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Mélange à muffins double chocolat
Mélange à muffins double chocolat
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Celui pour lequel il n'y a aucune justification à donner.
Riche, intense, gourmand — et pourtant fait avec des ingrédients de qualité que t'es capable de prononcer. C'est le muffin qu'on sort pour les anniversaires, les lendemains difficiles, ou les mercredis ordinaires qui ont besoin d'un coup de pouce. Parce que parfois, chocolat + chocolat, c’est exactement ce qu’il faut.
PS: Nos pépites de chocolat sont issues du commerce équitable. Nous nous approvisionnons auprès de Camino.
Donne 12 muffins, 24 minimuffins ou 1 pain.
450 g
Farine de blé non blanchie biologique, Sucre de canne biologique, Farine de blé entier biologique, Pépites de chocolat biologiques (sucre de canne bio, pâte de cacao bio, beurre de cacao bio), Cacao biologique, Graine de lin moulue biologique, Poudre à pâte, Bicarbonate de soude, Sel de mer.
Ingrédients à ajouter:
1 ½ tasse de lait ou boisson végétale au choix
½ tasse d’huile au choix
1 œuf (optionnel)
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