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Mélange à muffins pomme + avoine
Mélange à muffins pomme + avoine
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Celui qui fait sentir bon toute la maison.
Des morceaux de pommes déshydratés, de l'avoine et de la cannelle. Un muffin moelleux, juste assez sucré, qu’on a tendance à manger encore tiède, avant même d’avoir trouvé une assiette. Parfait pour l’automne. Mais franchement bon toute l’année.
Donne 12 muffins, 24 minimuffins ou 1 pain.
475 g
Farine de blé non blanchie biologique, Sucres biologiques (sucre de canne bio, sucre muscovado bio), Flocons d’avoine biologiques, Pommes déshydratées, Graine de lin moulue biologique, Poudre à pâte, Bicarbonate de soude, Cannelle, Sel de mer, Vanille.
Ingrédients à ajouter:
1 ½ tasse de lait ou boisson végétale au choix
½ tasse d’huile au choix
1 œuf (optionnel)
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