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Mélange à muffins muesli + canneberges
Mélange à muffins muesli + canneberges
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Celui qui en a dedans.
Des flocons d’avoine, des graines citrouille, du chia, du chanvre et des canneberges. Un muffin généreux, plein de textures, juste assez sucré. Particulièrement à sa place avant une rando, une journée de ski ou une journée à jouer dehors.
Donne 12 muffins, 24 minimuffins ou 1 pain.
480 g
Farine de blé entier biologique, Sucre de canne biologique, Flocons d’avoine biologiques, Canneberges séchées (canneberges, concentré de jus de pomme, huile de tournesol), Graines de citrouille, Graines de chia biologiques, Graines de chanvre biologiques, Graine de lin moulue biologique, Poudre à pâte, Cannelle, Bicarbonate de soude, Sel de mer.
Ingrédients à ajouter:
1 ½ tasse de lait ou boisson végétale au choix
½ tasse d’huile au choix
1 œuf (optionnel)
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